WHITELIER -Gangnam-

白+アトリエのベーカリーカフェ

韓国ソウルの高級住宅街カンナム地区に位置する、高級食パンがメインのベーカリーカフェ１号店。研究に研究を重ねた韓国人オーナーによる店は『White/白』+『Atelier/アトリエ』の造語である『WHITELIER』（ホワイテリア）と名付けられた。デザインコンセプトは『神聖な白い空間でのパン作り』。１号店としていかに目を引くかが重要だが、本建物や周辺には各テナントのハングル文字のサインが設置され、韓国らしい賑やかな印象であった。その特徴を逆手にとり、可能な限り装飾を無くし、やわらかいパンを連想させる曲線を用い造形的な美しさを演出した。ボンデ鋼板を現場で繋ぎ合わせ立体成型することで、ファサードの滑らかなラインを実現させ、優しさと堂々とした佇まいの店構えとなった。また、外部からも職人がパンを丁寧に焼く姿が見えるように設計し、出来立てのパンの美味しさを伝えることで、顧客に信頼を与え購買意欲を刺激する。屋外広告が立ち並ぶ大通りに面している、この白い神秘的な店が、街の新しいランドマークとなることを願っている。